Egy szlovák vendéglős kedvenc receptjei

A szerző a nagyapja - egykor bécsi pincér, majd dévényújfalusi kocsmáros - receptgyűjteményéből válogatott, kiegészítve a család és saját ifjúsága történeteivel. Múlt századi hangulatú retró-szakácskönyv, amellett fokozhatatlanul közép-európai. Bundázott kvargli sonkával, csirke pilseni módra, Malakov-torta, Piłsudski-szelet, pozsonyi kifli, Sacher-torta, szarvasgulyás. Jobb, mint a korszak, amelyből vétetett! (Váncsa István)_x000D_

Szerző:

Peter Pistanek

2 200 Ft

1 725 Ft

Kezdete: 2024.03.22 A készlet erejéig!

Kedvezmény 22

Megtakarítás 475 Ft